ЖЁЛТАЯ ПРЕССА » Наука

Мексиканцы решили выращивать грибы в грязных подгузниках

Оригинальный и, возможно, очень перспективный способ применения грязных подгузников нашел мексиканский исследователь, предложивший выращивать в них грибы. Он обнаружил, что грибы питаются целлюлозой, входящей в состав всех без исключения подгузников. Измельчив их, они создали "почву", в которой начали расти грибы.

Мексика является третьим по величине потребителем одноразовых подгузников во всем мире, что и натолкнуло мексиканского ученого на мысль о том, что было бы неплохо найти использованным гигиеническим средствам применение.

"Идея использовать их для выращивания грибов пришла после того, как я выяснила, что грибы питаются целлюлозой - материалом, присутствующим в подгузниках", - говорит Роза Мария Эспиноса Вальдемар из Национального автономного университета Мексики.

В среднем, ребенок использует более 8000 подгузников до того, как научится пользоваться горшком, а это около двух тонн мусора. При этом только в США, по данным Бюро переписи населения страны, в год рождается более 4 миллионов детей.

На первом этапе работы исследователям потребовалось собрать подгузники, причем только те, которые содержат жидкие отходы жизнедеятельности. Затем они были стерилизованы в автоклаве, измельчены и смешаны с небольшим количеством другого материала, содержащего вещество, называемое лигнином. После этой процедуры исследователи приобрели семена вешенки и высадили их в полученную смесь.

"Им потребовалось провести две-три недели в темноте с контролируемой влажностью и температурой, после чего можно было собирать урожай", - рассказали исследователи.

После 2,5-3 месяцев подгузники уменьшаются в объеме и весе до 80 %. Например, из килограмма подгузников в конце процесса останется всего 200 граммов, а на выходе получится 300 граммов грибов, говорят изыскатели. Более того, после того, как грибы вырастут, остатки геля, который абсорбирует жидкость, могут быть использованы на грунтах с низким содержанием влаги.

"Для засушливых земель Мексики - это "золотая жила", поскольку поможет сократить расходы на полив", - подчеркивает профессор Эспиноса-Вальдемар.

Как только урожай грибов был собран, исследователи поспешили его попробовать.

"Мы были уверены, что собранный нами урожай не содержит примесей или инфекционных организмов. Мы провели анализ и выяснили, что содержание белка, жира, витаминов и минералов являются такими же, как и у обычных грибов из магазина", - утверждает команда ученых.

10.09.2014Версия для печати | Основная версия | Обсудить | Поделиться Поделиться